白菜猪肉饺子馅的做法

白菜猪肉饺子吃起来非常香，一口一个根本停不下来，全家人都喜欢吃，下面给大家分享一下白菜猪肉饺子馅的具体做法。

详细内容

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  首先将买回来的白菜清洗干净，然后用料理机打碎，（没有料理机用到剁碎一样）加些盐腌制一会。

  
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  接下来，将胡萝卜也用料理机打碎。

  
• 03

  之后，将买回来的猪肉末，加入葱姜蒜，然后用料理机打到馅料粘稠。

  
• 04

  下一步，在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精等调味料，然后顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。

  
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  最后，将白菜挤掉多余的水分，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，充分搅拌均匀，白菜猪肉饺子馅就做好了。