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如何做素炒油麦菜

182次浏览 | 2019-10-12 10:47:21 更新
来源 :一只小猪
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工具/材料

油麦菜、素鸡翅、大蒜、耗油

操作方法

  • 01

    素鸡翅一把,放入碗里,倒入开水泡发,备用。

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  • 02

    油麦菜择好,掰成一段段的,放入水里泡一会,洗净。

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  • 03

    大蒜一头,去皮,切成一片一片的,备用。

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  • 04

    起锅热油,把切好的蒜放进去,煸出香味。

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  • 05

    把洗好的油麦菜倒入锅里,进行快速翻炒。

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  • 06

    之后放入泡好的素鸡翅,快速翻炒两下。

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  • 07

    放入耗油、盐,进行调味,大火翻炒几下,出锅装盘。

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